Unsere Geschichte: Tradition, Leidenschaft und Familie

Unsere Wurzeln liegen in einem kleinen Dorf in der Nähe von Kalamata, Griechenland, wo unser Grossvater aufgewachsen ist. Seit über 200 Jahren ist das Land mit seinen Olivenbäumen im Familienbesitz, und die Herstellung von Olivenöl ist eine Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

Heute führen wir, Jasmin und Claudio, diese stolze Tradition fort. Schon als Kinder sind wir nicht nur mit Olivenöl, sondern auch mit regionalem Honig, frischen Kräutern und den berühmten Kalamata-Oliven aufgewachsen. Diese natürlichen Schätze waren stets Teil unserer Küche und prägen auch heute noch unsere Philosophie.

Neben der Produktion unseres eigenen Olivenöls arbeiten wir eng mit ausgewählten, kleinen Familienbetrieben aus der Region zusammen. Sie liefern uns Honig, Kräuter und Oliven, die mit derselben Sorgfalt und Leidenschaft produziert werden, die auch uns antreibt. Auf diese Weise unterstützen wir die lokale Landwirtschaft und helfen dabei, die Traditionen und den nachhaltigen Anbau in unserer Heimat lebendig zu halten.

Als kleines Familienunternehmen legen wir grossen Wert auf Qualität und Authentizität. Unser Ziel ist es, ein Stück unserer griechischen Heimat und Tradition in jede Flasche und jedes Glas zu bringen, das unseren Kunden Freude bereitet.

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Herzlich

Familie Salmina